2008/06/02 MON
昨日の我が家の夕食は「冷汁ソーメン」がメインディッシュ。
なんかさびしいメインディッシュだな、というなかれ、
これぞ、（一応）かめさんのオリジナルレシピでござるぞ、
控えおろう、頭が高い、フンフン（鼻息）

去年の8月の税理士試験、最後の1科目だったんですが、
信じられないようなミスを3つもやらかして、あえなく沈没、とほほ(^^ゞ
で、ちょっと暇な時期に料理を始めたんですが、
これが家族にも好評（とかめさんは信じている）で、
4か月くらい毎日台所に立っていたんですね。
そのときのオリジナルレシピの一つをきのうはかみさんが作ってくれました。
ま、オリジナルといってもネットで宮崎名物の冷汁のレシピを探し出し、
上の娘が、これにソーメン入れたらもっといけるんじゃない、
というんでやってみたら、グー、グーという程度です、ハイ=^_^=
入れる魚はなんでもいいんですが、かめさん的にはほっけの開きがおすすめです。
小骨をまめに取り除かなければならないんですが、
その作業がほかのアジなんかに比べると楽だし、
味が適度におおまかなのも、豪快な男の料理風でマッチします。

でも、せっかくの男の料理も忙しくなって半年くらいご無沙汰です。
なんとかひま見つけて復活したいんですけどね。
今、一番挑戦したいのが、お弁当作り=^_^=
去年証券外務員の資格をとるために学校通っていた頃、
自分でお弁当作って持っていったくらいですから、かなりの好き者です。
ちょうど、昨日DVDで見ていた「スクールウォーズ」で、
照英演じるラグビー元全日本の伏見工業山口先生が
はぐれ者の八坂の慎吾に奥さん手作りの弁当をあげるとこが格好よかったなー。
玉子焼きが入った大っきなドカ弁と赤ん坊の頭くらいあるおにぎりが・・・・・
食べ物は人の心をつなぎますよね=^_^=
自分も早く弁当作って、サッカー見に行きたいっす。
あっ、もちろん缶ビールもつけて♪