2008/09/21 SUN
きのうの朝日新聞に
「メタボ特需　食品・医薬品業界に特需」の記事。
特に厚生労働省から科学的効果のお墨付きを得た
特定保健用食品（トクホ）の伸びが目立つそうな。
逆に肩透かしを食っているのがフィットネス業界。
メタボ減少率の目標を達成できない健康保険組合は
後期高齢者医療制度への支援金（罰金？）が増えることから、
メタボ判定を受けた新規顧客（カモ？）を待つだけ
なはずだったんですが、消費低迷の影響もあってか、
期待通りにはいっていないようです。
要はみなさん楽してやせたい、ということですかね(^^ゞ

一方、昨日のMONEY DIARYで取り上げた
ミシュラン二つ星レストランの牛肉産地偽装。
その後朝日以外のメディアでも取り上げられ、
騒ぎが大きくなっているようですが、
米やウナギと違って、シェフが
「同じグレードの品質で比べると、
前沢牛より山形牛の方が安定して仕入れができたから」
と言っているように、あまり悪意はなさそうなんですね。
また、同じ朝日の土曜版で
ザ・ペニンシュラ東京の中華の料理長さんが
「最高級の牛肉が必ずしも中華料理に合うとは限らない。
中華に一番合ったおいしい牛肉を探し出すことが腕の見せ所です」
と言っています。

結局われら食いしん坊も、
ガイドブック頼みで楽しておいしいものを食べるよりも
自分の足で安くておいしいものを探し出すのが
一番の楽しみじゃないかと思うかめさん。
歩くのは最良のメタボ対策ですしね。
83センチとメタボまであと2センチの腹囲を気にしながら、
今日も近くのBUMB(夢の島公園内にあるフィットネスクラブ)
へ通うかめさんでした=^_^=